パパの誕生日

今日はパパの誕生日。
日曜日ということもあり、久しぶりにシフォンケーキを焼いた。
出来栄えは、まぁまぁかな。
普段、夕食はほとんど別なので、誕生日くらいはがんばることにしている。
今年はたまたま日曜日だったけど、平日にあたったときも、一応ダッシュで帰宅してご飯を用意する。まぁ、いろいろ便利なものがありますからねぇ(笑)
料理って、やり続けているとメニューが浮かぶんだけど、最近はまったくダメ・・・。男の人の料理って材料を一からそろえて作る・・・といわれるけど、まさにそれ!(笑)
で、今日の夕食はECサイト「北国からの贈り物」で購入した蟹&ウニ!
パパは蟹が大好物なのだ。
蟹を買おうとアクセスしたら、「ウニ丼」用のウニを発見してしまい、誘惑に耐えられず購入。半解凍でご飯にのせて食べたのだが、もう絶品♪お勧めですよ。
それから、「北国からの贈り物」から届いた荷物に入っていた蟹の食べ方の冊子が秀逸!
解凍している間に熟読したパパは、料理バサミを駆使して見事に解体!私もツグもとってもおいしく食べることができた!すばらしい!
大満足の夕食でした!
あと会話の少ない(!)我が家の食卓に、蟹はぴったり!ということも発見(笑)
で、私は何を作ったかというと・・・スープとサラダ。所要時間は15分(笑)
そういえば、千葉さんが中国からのお土産に蟹を購入したといっていたなぁ。次回は私も上海蟹を買ってこよう!

パパの誕生日」への5件のフィードバック

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