ホワイトアスパラ

これだけいろんなお店や食材が年がら年中あると、旬のものをいただくというのは、忘れがちです。
そんな中でも、たけのこ、松茸など、季節が巡るたびに「食べなきゃ!」というモードになるものもあります(笑)
この数年、そういったモードになるのが、ホワイトアスパラ。

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