Gstaad のグルメ事情

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電車だとそれぞれ2〜3回乗り換えて3〜4時間かかるスノーリゾートGstaad。この街に滞在するときのグルメ情報をまとめてみました。


・Saagi Stubli
スイスに来たらやっぱりチーズフォンデュ。チーズフォンデュとラクレットを専門にしている人気店がこちら。息子曰くGstaadで一番チーズフォンデュが美味しいそうです。
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・Muli
Saagi-stuebliと同じホテルにあるこちらはミシュラン星付きのレストラン。
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・Blun-chi
醤油系が恋しくなると行ってしまう中華料理店。Gstaadの駅前のホテル「Hotel Bernerhof」にあります。席数も限られているのでこちらも予約は必須です。
・Ristorante Pizzeria Brasserie Victoria
Gustaadのイタリアン。ステーキ&タルタルがおすすめ。
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・Pizzeria
ここでピザを食べるなら、Hotel Arc-en-cielのPizzeria へ。釜で焼くおいしいピザがいただけます。
・Ristorante Bar Rialto
学生たちの間で人気なのは「Rialto」。雰囲気がクラブっぽいのも人気のポイントかと(笑)
・RESTAURANT SOMMET

一昨年オープンしたHotel The Aipine にあるミシュランの一つ星のイタリアンレストラン。大人ディナーを楽しむならこちらですね。
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・MEGU
同じHotel The Aipineにあって予約の取れない人気店の一つがモダン和食(?)の「MEGU」。雰囲気はニューヨークと違ってホテルのオープンスペースのような感じでカジュアルです。
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ほとんどのレストランがホテルに併設なので、宿泊とセットで考えるといいかも。いずれにせよ、2月の予約はお早めに。

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