カルボナーラを探して。

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カルボナーラが食べたくなって、週末、友人を誘ってでかけたのが、外苑前の「Hostaria Casa Bella(ホスタリア カーサ ベッラ)」。

・Hostaria Casa Bella(ホスタリア カーサ ベッラ)

一つ200円!もするこだわり卵を使ったカルボナーラ!!
濃厚でパスタへの絡み方もしっとり、しっかり。スパイスの香りも印象的。
その卵を卸してもらうまでのお話なども聞かせていただき、楽しい時間を過ごしました。

懐かしさを感じるの場所柄かしら?20代の頃は、よくこの辺をうろうろしていたものです(笑)
小さなお店で、カウンター席には、女性お一人様の姿も。次回は一人でもお邪魔してみたいと思いました。

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